月別アーカイブ：2022年02月

飲食店開業前、人の命に関わることだから食中毒には注意しないと！と思い、衛生管理の教科書等で勉強してました。 そして開業6カ月後、 少し厳しめに考えていた部分もありましたが、それでも周りの他飲食店・業者 ...

コロナ禍が終息しない中、ウーバーイーツなどのテイクアウトサービスを始めた飲食店も多いと思いのでは？一方、それがお店にとってプラスになるのか？現実的に使いやすいのか？とよく分からず運用していないお店さん ...